赤坂サカス　Maxim's de Paris in Akasaka Vieille Vigne
ヴィエイユ・ヴィーニュ　マキシム・ド・パリ

お店の入口です〜。

ドンぺリのお出迎え♪

テーブルセッティングも赤坂っぽい^^;

お料理はメニュー”マキシム”3,990円をチョイス

ココット料理のメニューです。

グラスの白ワイン　リンデマンBIN65シャルドネ2006とパン2種

前菜

暖かいフォアグラのサラダ　柑橘系のソース 暖かいフォアグラのサラダ　柑橘系のソース

私はフォアグラが苦手なので特別メニューにしていただき

ホタテとトリュフとエビのなんとか^^;
美しい〜♪

横から見ても美しい。

ぢつはホタテもそんなに好きじゃなかったんだけど、無理はもう言えなかったので…。
まあ美味しかったです。
しかし、トリュフの香りは今回もよくわかりませんでした^^;

本日のスープ

ヴィシソワーズ　ノルウェーサーモンのリエットと

パンの追加とグラスのロゼワイン

ロゼ・ド・パヴィ・マカン2007＆リュスティック
パンはすべて１階のドミニク・サブロンのものだそうです。
リュスティックはとても気に入りました。
お土産に買って帰ったよ〜♪

メイン

私が頼んだ　長崎県産いとより鯛のポワレ　グルノーブル風

友人は

ココット料理　本日の鮮魚のポワレ　西洋ごぼうの入ったグランメール風

このココット鍋はうちで使っているクックトップと同じだった。
こういう使い方ができるのね〜。

もう一人の友人は

仔牛のポワレ　ブランケットソース　トリュフの香り

赤坂はランチのんべえ人口率高し^^;
隣のテーブルではみなさん生ビールで乾杯し、
奥のテーブルでは昼間っからドンぺり入ってましたぁ〜ヽ(^o^)丿

お店を出るとちょうど私の目の前を内田裕也さんが横切って行きました。
目があったのよん♪（←妄想^^;

そして赤坂サカスは綺麗な女性がたくさんいました。
タレントさんかい？
なんかバブルだよ、ここだけ^^;